Mehr als nur Hummus – dieser herzhafte Dip ist dein Protein-Boost für jede Tageszeit.
Dich erwartet ein besonders cremiger Kichererbsen-Aufstrich, der pflanzliches Eiweiss, gesunde Fette und wertvolle Ballaststoffe mit hochwertigem Schweizer Molkenprotein kombiniert.
Perfekt als Gemüsedip, Brotaufstrich oder Topping für deine Sommer-Bowl - für langanhaltende Sättigung, intensiven Geschmack und eine Extraportion hochwertiger Nährstoffe.
Rezept für Protein-Hummus mit Whey
Zutaten:
240 g gekochte Kichererbsen (z. B. aus dem Glas, gut abgespült)
30 g Wheycation Proteinpulver Nature
1 EL Tahini (Sesampaste)
1 EL Olivenöl
1 TL Salz
1 Prise Kreuzkümmel
Etwas frisch gepresster Zitronensaft
Optional: Frischer Knoblauch oder gehackte Petersilie für mehr Aroma zugeben.
Zubereitung:
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Alle Zutaten in einen Mixer geben und so lange pürieren, bis eine glatte, cremige Konsistenz entsteht. Bei Bedarf noch etwas mehr Wasser oder Kichererbsenflüssigkeit hinzufügen.
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In eine Schale füllen, optional mit Olivenöl und Gewürzen verzieren. Frisch servieren und geniessen!
Gut zu wissen: Durch die Kombination aus pflanzlichem Eiweiss (Kichererbsen) und tierischem Molkenprotein entsteht ein besonders vollwertiges Aminosäureprofil – ideal zur Unterstützung des Muskelaufbaus und der Regeneration.
Split: