Warum wir bei Wheycation bewusst auf natürliches Schweizer Molkenprotein Konzentrat setzen
Whey-Protein ist nicht gleich Whey-Protein. Wer sich im Fitness- oder Ernährungsbereich bewegt, trifft schnell auf Begriffe wie Isolat oder Hydrolysat – sie klingen technisch, leistungsorientiert, hochentwickelt und werden oft als die hochwertigeren Protein-Formen angepriesen. Aber sind sie wirklich die bessere Wahl?
Wir bei Wheycation finden: Nein, nicht unbedingt. Und wir erklären dir hier, warum wir uns ganz bewusst für naturbelasseneres Schweizer Molkenprotein Konzentrat entschieden haben – und gegen Isolat oder Hydrolysat.
Was steckt hinter Isolat und Hydrolysat?
Protein Isolat wird durch zusätzliche Filtrationsschritte aus Konzentrat gewonnen. Dabei steigt der Proteingehalt auf über 90 %, während Fett und Laktose nahezu vollständig entfernt werden. Das kann für Menschen mit starker Laktoseintoleranz ein Vorteil sein und in gewissen Anwendungen macht ein möglichst hoher Proteingehalt durchaus Sinn, aber es gehen auch wichtige Mikronährstoffe verloren.
Protein Hydrolysat ist noch weiter verarbeitet – durch enzymatische Spaltung liegt das Protein bereits in kleinen Peptiden vor. Es soll so schneller aufgenommen werden können, aber tatsächlich ist natives Molkenprotein mit den darin enthaltenen Aminosäuren bereits sehr gut vom menschlichen aufnehmbar. Und Hydrolysat schmeckt oft bitter und künstlich.
Unser Weg: Natürlich, genussvoll und sinnvoll
Wir setzen bei Wheycation auf Schweizer Molkenprotein Konzentrat, weil es für unsere Werte und die für die Bedürfnisse unserer Kundinnen und Kunden – und für den Geschmack – einfach mehr Sinn macht, ohne an Wirksamkeit einzubüssen.
✔️ Natürlichkeit statt Überverarbeitung
Unsere Molke stammt aus der Schweiz, von Käsereien, die ihre Milch von Bauern aus der Umgebung beziehen, die strenge Richtlinien bezüglich Tierwohl und Qualität einhalten müssen. Die Molke wird schonend verarbeitet – ohne aufwändige und zum Teil chemische, weitere Verarbeitungsschritte, wie sie bei Isolat und Hydrolysat nötig sind. So bleiben natürliche Mikronährstoffe erhalten und das Protein bleibt sehr naturbelassen.
✔️ Funktionell vollwertig – und laktosearm
Unser Molkenprotein-Konzentrat liefert alle essentiellen Aminosäuren in einem optimalen Verhältnis – genau so, wie es der Körper braucht. Es ist hoch bioverfügbar, unterstützt den Muskelaufbau, die Regeneration und das Immunsystem – und enthält dabei nur wenig Laktose. Für viele Menschen gut verträglich – ganz ohne Isolat.
✔️ Kein Bedarf an künstlichen Zusätzen
Isolate und Hydrolysate brauchen oft zusätzliche Süssstoffe, Aromen oder Texturmittel, um überhaupt genussfähig zu sein und gleichzeitig den hohen Proteingehalt zu erhalten. Unser Konzentrat dagegen bringt eine natürliche Cremigkeit und einen angenehm milden Geschmack mit. Das ermöglicht Produkte, die ohne künstliche Tricks einfach ehrlich gut schmecken.
✔️ Genuss steht bei uns im Zentrum
Unsere Kund:innen lieben Wheycation nicht nur wegen der Nährwerte – sondern weil unsere Produkte authentisch schmecken. Kein metallischer Nachgeschmack, keine künstliche Süsse, kein Pulvergefühl. Der natürlich-rahmige Geschmack unseres Proteins ist die perfekte Basis für unsere Protein Powder und Porridges.
Unser Fazit
Wer Isolat oder Hydrolysat will, sucht oft nach dem Maximum – vor allem dem Maximum bezüglich Proteingehalt. Wir bieten hingegen das Maximum an Natürlichkeit. Molkenprotein in seiner am wenigsten verarbeiteten Form als Konzentrat liefert genau die richtige Menge an Protein, ist hochwertig, hoch bioverfügbar, gut verträglich – und vor allem genussvoll. Genau deshalb setzen wir auf Schweizer Molkenprotein Konzentrat. Für ehrliche Produkte. Für echten Geschmack.
Teilen: