Mit unseren Produkten wollen wir das allgemeine Wohlbefinden fördern und achten daher sehr auf Natürlichkeit und Verträglichkeit. Immer mehr ist bekannt, dass körperliche und geistige Gesundheit und Wohlbefinden auch von unserem Darm ausgehen. Wir legen darum besonderen Wert darauf, dass unsere Produkte nicht nur der optimalen Nährstoffversorgung deines Körpers dienen, sondern dass sich auch deine Darmflora optimal versorgt fühlt.

Die Darmflora, oder korrekter ausgedrückt die Mikrobiota, ist die Gesamtheit der im Darm wohnenden Mikroorganismen. Manchmal wird auch der Begriff Mikrobiom verwendet. Das Mikrobiom ist die genetische Information aller im Darm wohnender Mikroorganismen – wie das Genom die gesamte genetische Information des Menschen ist.

Die Mikrobiota ist Bindeglied zwischen der Nahrung, die wir essen und dem Stoffwechsel unseres Körpers, inklusive des Immunsystems. Diese Aufgabe kann sie am besten erfüllen, wenn sie artenreich ist und in Balance. Dies stellt sicher, dass möglichst vielfältige positive Wirkungen erzielt werden und verhindert gleichzeitig, dass schädliche Mikroorganismen überhand nehmen können.

Jährlich fallen über alle Stufen der Schweizer Lebensmittelkette 2.8 Millionen Tonnen vermeidbare Lebensmittelverluste an. Diese produzierten, aber nicht konsumierten Lebensmittel führen zu unnötigen
CO₂ Emissionen, Biodiversitätsverlust sowie Land- und Wasserverbrauch. Food Waste generiert 25 Prozent der Umweltbelastung der gesamten Ernährung der Schweiz, etwa gleich viel wie die Hälfte des motorisierten Individualverkehrs.

Laktose ist ein natürlicher Milchzucker, der in Milch und Molke vorkommt. Menschen mit Laktoseintoleranz können diesen Zucker im Dünndarm nicht vollständig verdauen, da das dafür nötige Enzym Laktase fehlt oder nur in geringer Menge vorhanden ist. Die Folge können Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Bauchschmerzen oder Durchfall sein.

Unsere Proteinprodukte basieren auf Molkenprotein – und Molke enthält natürlicherweise Laktose. Beim Herstellprozess wird jedoch ein Grossteil der Laktose entfernt, sodass unsere Shakes laktosearm sind. In der Schweiz gelten Lebensmittel mit weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g/ml als laktosefrei. Produkte mit weniger als 1 g pro 100 ml gelten als laktosearm und werden von vielen laktoseempfindlichen Personen gut vertragen.

Zum Vergleich: Normale Kuhmilch enthält rund 5 g Laktose pro 100 ml. Unsere Proteinshakes – zubereitet mit 40 g Pulver und 200 ml Wasser – enthalten weniger als 1 g Laktose pro 100 ml, also nur etwa ein Fünftel davon. Unser Protein Porridge enthält sogar noch weniger. Wichtig: Laktoseintoleranz ist keine Allergie, sondern eine Unverträglichkeit, deren Ausprägung individuell stark variieren kann. Während manche bereits auf kleinste Mengen reagieren, vertragen andere moderate Mengen – insbesondere in laktosearmen Produkten – problemlos. Viele unserer Kundinnen und Kunden mit Laktoseintoleranz berichten von einer sehr guten Verträglichkeit – auch dank unserer sorgfältig abgestimmten Rezeptur mit natürlichen Zutaten und ohne künstliche Süssstoffe.

Wenn du unsicher bist, wie dein Körper auf Laktose reagiert, empfehlen wir dir unser Testpaket mit Einzelportionen, um deine persönliche Verträglichkeit in Ruhe auszuprobieren.
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